大阪ミナミ心斎橋

濃厚とんこつ醤油
大阪麦風

こだわり

大阪ミナミで創業15年老舗
とんこつラーメン

大阪ミナミ心斎橋で「濃厚とんこつスープ」と丼に浮かぶ「黒マー油」が大人気!地元の方々や観光に来られたお客様で賑っております。最近ではインバウンド増加に伴い世界中からお客様にご来店いただき海外の口コミサイトからも高評価をいただいております。とんこつスープですが大量のとんこつを15時間強火で炊き出し、濃厚でありながら臭みのないポタージュの様なスープに仕上げ天下の宝刀「黒マー油」(ニンニク焦がし油)を浮かべた旨味たっぷり・インパクト抜群の一杯に仕上げることができました。自家製オリジナルの細麺と大判のとろける「トロ肉チャーシュー」でラーメン好きを唸らせるラーメンにが完成しました。ぜひ心斎橋においでの際は当店のラーメンをお召し上がりくださいませ。

メニュー

『黒とんこつ醤油ラーメン』791(税別)
ニンニクを焦がして作った「黒マー油」を浮かべた一押しラーメンせす。ニンニクからできていますが匂いはせずに香ばしい香りのオリジナルなとんこつラーメンです

『白とんこつ醤油ラーメン』 791円(税別)
スープに溶け込んだゼラチン質により濃厚で旨味MAXとんこつスープに背脂を浮かべた濃厚でありながら栄養価も高くコラーゲン質多めの女性に人気のラーメンです。

『油そば(汁なしラーメン)』837円+税
麺類サイドメニュー人気No1。極太麺と熟成醤油、香味油をブレンドした秘伝タレに自家製食べるラー油を組み合わせた唯一無の一杯。実はカロリー低めのヘルシーラーメンです。

数量限定(淡麗系)塩ラーメン 837(税別)
豚・鶏・香味野菜でうま味をとった香り高いスープと焦がし葱油がアクセントのあっさりラーメン!「トロ肉チャーシュー」「半熟味玉」「ストレート極細麺」飲んだ後の一杯にも良し・・気分を変えてラーメンの味変をお楽しみください。

『無臭やみつき焼き餃子』319円(税抜)
肉汁たっぷり!噛んだ瞬間に口いっぱいに広がるジュワー・・・単品でも人気が高く。ビールのおつまみはもちろんラーメン、ご飯によくあう逸品。ニンニク不使用で匂いも気にならずビジネスマンや女性のお客様から評判です。リピート率No1のサイドメニューですぜひラーメンのお供にお召し上がりください。

人気ランキング

【第1位】黒とんこつ醤油ラーメン
半熟味玉
濃厚とんこつスープにとろーり「半熟味玉」と「トロ肉チャーシュー」に「黒マー油」大阪麦風の特徴の全てがそろった一杯
  • ¥910
  • (税別)
【第2位】白とんこつ醤油ラーメン
半熟味玉
濃厚とんこつスープにとろーり「半熟味玉」と「トロ肉チャーシュー」に「ガッリ背油」コラーゲンたっぷりで栄養価が高く食べ応え満足の一杯
  • ¥910
  • (税別)
【第3位】油そば(汁なしラーメン)
創業当時の賄いから生まれた個性派!今では定番の油そばも当時はスタッフの賄い料理、スープなしで手軽に食べれるとの事で定着しましたが、商品化に向けてオリジナルの「食べるラー油」「温泉卵」大型の「ごろごろチャーシュー」を絡めて一気にお召し上がりください。やみつき間違いなしの一杯
  • ¥956
  • (税別)
【第3位】油そば(汁なしラーメン)
創業当時の賄いから生まれた個性派!今では定番の油そばも当時はスタッフの賄い料理、スープなしで手軽に食べれるとの事で定着しましたが、商品化に向けてオリジナルの「食べるラー油」「温泉卵」大型の「ごろごろチャーシュー」を絡めて一気にお召し上がりください。やみつき間違いなしの一杯
  • ¥956
  • (税別)

お知らせ

2022.04.01 人気のランチ白ごはん「大・中・小」無料サービス中!
2022.07.01 人気の100円ランチミニ丼シリーズ開催中!
2022.07.08 暑さに負けるな!「大坂夏の陣」張り切って営業中!
2022.07.08 暑さに負けるな!「大坂夏の陣」張り切って営業中!

夏おすすめ!! 数量限定 淡麗系
塩ラーメン

豚・鶏・香味野菜でうま味をとった香り高いスープと焦がし葱油がアクセントのあっさりラーメン!「トロ肉チャーシュー」「半熟味玉」「ストレート極細麺」飲んだ後の一杯にも良し・・気分を変えてラーメンの味変をお楽しみください。
  • ¥837
  • (税別)

その他メニュー

おすすめメニュー・・・!
チャーシュー丼           生ビール
温泉卵飯              酎ハイ
特チャーシュー丼          ハイボール
やみつき無臭焼き餃子        お疲れさんサワー
替え玉               黒烏龍茶
半熟味玉              コカ・コーラ


アクセス

心斎橋本店

所在地 〒542-0031
大阪市中央区東心斎橋1-14-24-1F
TEL
06-6245-7628
運営会社 法人名 株式会社クリオム
資本金 8,000,0000
従業員 5名 
事業内容
直営飲食店、業務用食品開発、飲食店コンサルティング、店舗DXサポート
設立 2009.04.01
営業時間
11:30〜06:00
定休日
不定休
最寄駅 ・御堂筋線心斎橋駅より、徒歩3分
・堺筋線長堀橋駅より、徒歩1分
運営会社 法人名 株式会社クリオム
資本金 8,000,0000
従業員 5名 
事業内容
直営飲食店、業務用食品開発、飲食店コンサルティング、店舗DXサポート

お問い合わせ

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